Wyposażamy kuchnię

Posted by Obserwator in Kuchnia, Projektowanie wnętrz | 0 comments

Kuchenne królestwo to takie, w którym gotowanie sprawia przyjemność, jest inspirujące, a przy tym pozbawione jest stresu. Kuchnia jest wtedy miejsce, gdzie każda szafka, rozmieszczenie sprzętów, czy zlewozmywaka było długo planowane – wszystko dla naszego komfortu. Jak zaplanować kuchnię idealną, taką, jaką próbował stworzyć jeden z bohaterów „Historii kuchennych?”.

Po pierwsze zastanów się, czy kuchnia będzie miejsce, gdzie będziesz odgrzewać potrawy, czy raczej z nimi eksperymentować, tworząc każdego dnia coś nowego? Jeśli wybierzesz to drugie, a przy tym jesteś zakochana w nowoczesnym designie z pewnością przydadzą Ci się świetnie wyglądające, ale również dokonujące cudów garnki Silit. To tylko jedne z najlepszych przyjaciół kucharzy na całym świecie, równie ważne są pojemne szafki, szafeczki, sprytne schowki, które pomieszczą zarówno drobniejsze sprzęty, jak i domowe zapasy, czy wreszcie naczynia. Zadbaj o odpowiedni ich układ tak, aby wszystko było pod ręką (co oznacza, że półka z przyprawami nie powinna znajdować się przy zlewozmywaku, tylko gdzieś blisko kuchenki gazowej). Zwróć uwagę na swój blat roboczy, czyli miejsce, gdzie będą działy się te wszystkie cuda, o których wspominaliśmy wcześniej. W pobliżu blatu obowiązkowo muszą się znaleźć noże kuchenne, deski do krojenia i…to wszystko. Zadbaj o minimalizm – wystarczający bałagan i tak się robi zawsze podczas przygotowywania potraw, więc temu, określanego czasem mianem twórczego, trzeba zrobić jak najwięcej miejsca.

Dobrze urządzona kuchnia to również pojemna lodówka, zwłaszcza, jeśli gotujesz dużo, również na zapas. Pamiętaj, że pojemny musi być też zamrażalnik – to dość ważna kwestia, gdy zdarza Ci się przygotowywać coś z mrożonek. Obok lodówki, obowiązkowa lub nie zmywarka. Jeśli się na nią zdecydujesz, nie będziesz potrzebowała ogromnego zlewozmywaka – wystarczy jednokomorowy. Zwróć uwagę na to, aby zmywarka znalazła się w jego bliskim sąsiedztwie, gdyż przed włożeniem naczyń do niej należy je opłukać.

Urządzenie kuchni wcale nie musi pochłonąć worka pieniędzy, jeśli się tylko chwilę zastanowi nad tym, jaką rolę w niej spełniamy. Pokusić można się o stwierdzenie, że osoba, która zawsze jada na mieście w ogóle tego pomieszczenia nie potrzebuje.